Необыкновенно ароматные, хрустящие, быстро засоленные, малосольные огурчики.

Такой вкусноты Вы никогда не едали) Попробовав раз, ем и сейчас) Надеюсь и Вы не устоите перед ними, будете их готовить снова и снова)

Берётся:

• килограмм маленьких, молоденьких огурчиков,
• пучок самого свежего, молодого укропа (лучше с огорода),
• несколько зубчиков чеснока (на вкус),
• столовая ложка соли.

Огурчики нарезаются поперёк на две половинки. Укроп и чеснок мелко-мелко рубятся. Кладётся это всё в пищевой, полиэтиленовый пакет и засыпается каменной солью. Завязываете. Потом кладёте завязанный пакет с огурцами в другой пакет. Для того, чтобы пакет не порвался. Ведь мы будем его периодически встряхивать. По трясите его, по переворачивайте. И положите в холодильник. В течении 3-4 часов к нему несколько раз надо подходить и переворачивать. Я это делала каждые полчаса.

 

Ну вот и всё! Приятного Вам аппетита! И вкусного позитива! А мы уж постараемся)